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Produit
Description : La production laitière a commencé il y a plus d’un siècle à la Haute Folie ! L’exploitation est familiale depuis cette époque. En 1983, Robert COTELLE repend la ferme de sa belle-mère qui l’avait elle-même reprise dans les années 50. Marc DUGAY, son gendre, intègre l’exploitation en 2009. Puis, ils sont rejoints par Stéphane ZÉWÉ, l’époux de la seconde fille de Robert COTELLE.
L’exploitation comptait jusque-là un troupeau Holstein élevé de manière intensive. La nouvelle génération réfléchit alors à produire du lait différemment et opte pour un troupeau de Jersiaises.
La transition vers une activité biologique, obtient une certification bio en 2011.
L’exploitation comptait jusque-là un troupeau Holstein élevé de manière intensive. La nouvelle génération réfléchit alors à produire du lait différemment et opte pour un troupeau de Jersiaises.
La transition vers une activité biologique, obtient une certification bio en 2011.
Description : Mozzarella, Cheddar
Description : We are a broker
Description : We are a broker
Description : fromage de chèvre du cru Vente demi gros
Description : El curado natural al estilo tradicional por el maestro afinador, un largo reposo hasta 12 meses, así logramos un gran queso. Su excelente aroma y sabor potentes son inigualables.
MANCHEGO GRAN RESERVA
(12 MESES)
PRESTIGIO INTERNACIONAL
MANCHEGO GRAN RESERVA
(12 MESES)
PRESTIGIO INTERNACIONAL
Description : Nos produits laitiers fermiers sont issus de notre production de lait sur la ferme. Un élevage de 170 vaches de race Jersiaise nous permet de produire 170000 litres de lait par an.
Le lait de nos vache est riche en protéines, Oméga 3 et de pleins d'éléments bienfaiteurs et il est très digestible.
Le Skyr est notre dernier produit sorti.
Apport de protéines pour le sportif ou les personnes âgées ou dessert délicieux et riche en goût tout en étant pauvre en lipides, le Skyr est à consommer nature ou accompagné avec fruit ou céréales.
Le lait de nos vache est riche en protéines, Oméga 3 et de pleins d'éléments bienfaiteurs et il est très digestible.
Le Skyr est notre dernier produit sorti.
Apport de protéines pour le sportif ou les personnes âgées ou dessert délicieux et riche en goût tout en étant pauvre en lipides, le Skyr est à consommer nature ou accompagné avec fruit ou céréales.
Description : Nos produits laitiers fermiers sont issus de notre production de lait sur la ferme. Un élevage de 170 vaches de race Jersiaise nous permet de produire 170000 litres de lait par an.
Le lait de nos vache est riche en protéines, Oméga 3 et de pleins d'éléments bienfaiteurs et il est très digestible.
Le yaourt est ainsi ferme et onctueux. Nature ou sucré sur demande, il et un dessert parfait !
Le lait de nos vache est riche en protéines, Oméga 3 et de pleins d'éléments bienfaiteurs et il est très digestible.
Le yaourt est ainsi ferme et onctueux. Nature ou sucré sur demande, il et un dessert parfait !
Description : Nos produits laitiers fermiers sont issus de notre production de lait sur la ferme. Un élevage de 170 vaches de race Jersiaise nous permet de produire 170000 litres de lait par an.
Le lait de nos vache est riche en protéines, Oméga 3 et de pleins d'éléments bienfaiteurs et il est très digestible.
Le lait écrémé (ou demi écrémé selon besoins ajustables) et riche en protéines et facile à exploiter pour de la transformation.
Pasteurisé le jour de la traite, il est ensuite livré en poches.
Le lait de nos vache est riche en protéines, Oméga 3 et de pleins d'éléments bienfaiteurs et il est très digestible.
Le lait écrémé (ou demi écrémé selon besoins ajustables) et riche en protéines et facile à exploiter pour de la transformation.
Pasteurisé le jour de la traite, il est ensuite livré en poches.
Description : Nos produits laitiers fermiers sont issus de notre production de lait sur la ferme. Un élevage de 170 vaches de race Jersiaise nous permet de produire 170000 litres de lait par an.
Le lait de nos vache est riche en protéines, Oméga 3 et de pleins d'éléments bienfaiteurs et il est très digestible.
Le fromage frais s'obtient par le moulage et égouttage par nos soins.
Il a une texture ferme et ue couleur blanc ivoire.
A déguster en entremet, avec des fines herbes ou en
accompagnement de salades ou de desserts, il se fera un atou des cuisines.
Le lait de nos vache est riche en protéines, Oméga 3 et de pleins d'éléments bienfaiteurs et il est très digestible.
Le fromage frais s'obtient par le moulage et égouttage par nos soins.
Il a une texture ferme et ue couleur blanc ivoire.
A déguster en entremet, avec des fines herbes ou en
accompagnement de salades ou de desserts, il se fera un atou des cuisines.
Description : Nos produits laitiers fermiers sont issus de notre production de lait sur la ferme. Un élevage de 170 vaches de race Jersiaise nous permet de produire 170000 litres de lait par an.
Le lait de nos vache est riche en protéines, Oméga 3 et de pleins d'éléments bienfaiteurs et il est très digestible.
Le fromage blanc onctueux ou campagnard est simplement délicieux.
Il est un apport de bonheur gustatif pour les jeunes et moins jeunes.
Le lait de nos vache est riche en protéines, Oméga 3 et de pleins d'éléments bienfaiteurs et il est très digestible.
Le fromage blanc onctueux ou campagnard est simplement délicieux.
Il est un apport de bonheur gustatif pour les jeunes et moins jeunes.
Description : Producteur de lait de vache certifié AB par Ecocert. je cherche à vendre mon lait en cru, uht ou transformé en yaourt ou fromage (à votre convenance)en région bretagne
jusqu'à 200000 Litre par an
jusqu'à 200000 Litre par an
Description : Our Infant Formula Milk Powder for feed has the following specs:
Protein: 11 – 15%
Fat: 22 - 26% (DHA, AA)
Carbohydrates / lactose: 48 – 56%
Moisture: Less than 3%
Added complete Minerals & vitamins
We provide full set of original shipping documents include Cert of Origin, Cert of Analysis, Health Cert, Form D/E CO upon request. OEM/ Private Label are welcome, shipment from Malaysia/ Singapore.
Let me know if you are interested on the above.
Protein: 11 – 15%
Fat: 22 - 26% (DHA, AA)
Carbohydrates / lactose: 48 – 56%
Moisture: Less than 3%
Added complete Minerals & vitamins
We provide full set of original shipping documents include Cert of Origin, Cert of Analysis, Health Cert, Form D/E CO upon request. OEM/ Private Label are welcome, shipment from Malaysia/ Singapore.
Let me know if you are interested on the above.
Description : Looking for NOP Certified
Organic Yeast Extract
Organic Butter without salt
Organic Dairy products
Organic Sunflower Oil
Organic Yeast Extract
Organic Butter without salt
Organic Dairy products
Organic Sunflower Oil
Description : We supply South African produced camel milk
The perfect alternative to dairy and almost as good as mother’s milk!
Camel milk has more Vitamin C, B6, Iron, Calcium, Magnesium and Potassium than cows milk, and is lower in lactose! Camel milk contains natural antibiotics which keeps the milk fresher for a longer period.
The perfect alternative to dairy and almost as good as mother’s milk!
Camel milk has more Vitamin C, B6, Iron, Calcium, Magnesium and Potassium than cows milk, and is lower in lactose! Camel milk contains natural antibiotics which keeps the milk fresher for a longer period.
